ストレスフリーな皮の剥き方

こんにちは(^^)/インナーマッスルEMSでもご好評いただいております、わざあり整骨院の伊澤です。本日はある方から、桃の差し入れをいただきましたのでいろいろと調べてみました。桃は90%が水分でできており、100gあたりのカロリーは40kcalと低めです。

残りの10%程度の大半をショ糖・果糖・ブドウ糖などの炭水化物が占めており、ビタミンやミネラルの含有量もその他の果物に比べさほど多くはありません。しかしクエン酸やリンゴ酸、カテキンやクマリンなどのポリフェノールが含まれており、健康や美容効果に期待できそうです(^^♪

次に、皮の剥き方についてです。これから紹介する方法を知らない方にとっては驚きの方法となりますの必見です!!

その方法は、熱湯に30秒ほど入れた後に、氷水に1分ほど浸す、ただそれだけです。そうすると驚くほど簡単に皮がずるんと剥けて実を無駄にすることなく食べられますよ( 一一)♪ぜひ一度お試しください!